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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 音波技術產芽菜 無微生物和激素

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【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「不使用化學藥劑，也能產出高品質芽菜。」豆芽菜在過去需要施打生長激素，才能使其長得又高又白胖，但是現在不用了！農委會花蓮區農業改良場場長范美玲13日指出，只要透過「超音波預措技術」讓芽菜「運動一下」，不只最多可提高1成發芽產量，還無須添加藥劑就能使芽菜長得很好。

芽菜具有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、胺基酸、酵素、植化素等成分，是高營養價值的蔬菜。農委會13日在「種子搖一搖芽菜健康又安全」記者會中說，夏季蔬菜將受到颱風、豪雨影響菜價，而營養價值高、產程短的芽菜，將是替代蔬菜的好選項。

范美玲表示，「超音波預措技術」是以物理性音波割傷芽菜種子，透過預措處理使種子提早發芽、快速生長，由於提高了種子的活力，讓種子「頭好壯壯、少生病」，發芽率最高提升15%，芽菜的產量最多也可增加1成以上，傳統的芽菜發芽率則必須完全取決於種子品質好壞。

此外，芽菜產程也從5天縮短為4天，時間成本降低20%。花蓮縣壽豐農會表示，雖然以這種技術培育出的芽菜每公斤價格約45元，和傳統的每公斤30元相比稍貴，但他們相信無毒的芽菜在未來將會有很高的競爭價值。

明道大學精緻農業學系副教授邱凱瑩說，傳統發芽方式和超音波發芽技術最大的不同，在於傳統方式的種子發芽時間較長，而芽菜剛剛好是微生物的「營養源」，發芽時間越久，微生物長得越快越多，最後導致芽菜整株都發霉；而超音波技術由於縮短了種子的發芽時間，吃起來會更健康衛生。

 高音震飛505萬鑽石項鍊 鐵肺小天后魅力驚人

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24歲美國樂壇小天后亞莉安娜（Ariana Grande）以招牌的「鐵肺金嗓」征服粉絲的心，日前她受邀在「告示牌」音樂獎表演，身上配戴一只價值16.9萬美元（約台幣505萬元）的鑽石項鍊，也許是她的高音太驚人，演唱到一半，她脖子上的鑽石項鍊竟當場被震斷，項鍊還飛到台下，不見蹤影。

據《紐約郵報》報導，2018告示牌音樂獎（Billboard Music Awards）20日在賭城舉行頒獎典禮，小天后亞莉安娜是表演嘉賓之一，她當天佩戴「Djula」45克拉鑽石項鍊，演唱金曲〈No Tears Left to City〉，誰知道演唱到中後段時，她的鐵嗓居然震斷這條價值16.9萬美元的鑽石項鍊，項鍊還拋飛到台下。

「Djula」公關事後證實此事，並表示：「我們公司贊助許多名人明星佩戴珠寶，但亞莉安娜演唱震斷項鍊的情況，前所未見；急壞了眾多保全，趕快在舞台四周尋找，幸好在頒獎典禮結束前一刻，鑽石項鍊找到了。」看來小天后的「海豚音」魅力如此震撼，連鑽石項鍊也抵擋不住她的鐵嗓威力。

▲沒想到演唱快結束時脖子上的項鍊竟不翼而飛。（圖／翻攝YOUTUBE , 2018.05.23）

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